【月子饮食】最受月嫂欢迎的这10种催乳食材，下奶不胖又健康

母乳对新生宝宝非常重要，可是产后奶水不足的问题困扰了很多妈妈，因此需要有催乳作用的月子餐来给妈妈提供营养、增加乳汁分泌。

        什么样的食材催乳效果好呢？以下这10种食物特别受月嫂欢迎，也是中医食疗中通乳催乳常用的食材。

       猪蹄性平、味甘、咸，具有补血、通乳、托疮等功效，可用于产后乳少、虚弱、痈疮、疮毒等症状。

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        妇女分娩以后，既要恢复身体、又需要哺乳，需要补充营养。猪蹄中的胶原蛋白水解出来的多种氨基酸以及游离出来的多种微量元素，可以使缺乳的产妇乳汁丰富。

        民间常用1～2只猪蹄，洗净后加入通草10～15克、细盐及生姜、葱少许，一同煨汤服用。另外，猪蹄膀、猪肉也有同样功效。

      羊肉性温，味甘，具有益气补虚、温中暖下的功效，可用于虚劳羸弱、腰膝酸软、肾虚阳痿、产后虚冷、腹痛、寒疝、中虚反胃等症状。

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      现代医学研究表明，羊肉是一种良好的滋补强壮品，吃羊肉能增强消化功能，保护胃壁。产妇吃羊肉既能促进血液循环、增暖御寒，又能增加奶汁分泌，对产后乳汁不下者最好。

        鲫鱼性平，味甘，具有健脾利湿、利尿消肿、清热解毒、温中下气、通络下乳的功效，可用于脾胃虚弱、食少、乏力、水肿、消渴、产后缺乳、痢疾、便血等症状。

        现代医学研究表明，鲫鱼肉中含有水溶性蛋白质和蛋白酶，鱼油中含有较多的二十碳戊烯酸和维生素A，可促进血液循环，缺乳产妇可催乳食用。

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       黑芝麻性平，味甘，归肝、肾、大肠经，能补益肝肾、益气养血，产后气血不足、体虚缺乳者宜吃黑芝麻。

        花生性平、味甘，有悦脾和胃、润肺化痰、益气补虚的作用，适宜产后体虚乳汁不足的妈妈。

        茭白性寒味甘，具有解热毒、除烦渴、利大小便、催乳、降压等功效，可用于产后缺乳、大便秘结等症状。

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        莴苣性凉，味苦，具有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明耳目、通乳汁、利小便等功效。

        现代医学认为，莴苣的乳状浆液味道清新，稍带苦味，可促进消化，有助于增强食欲。能疗乳汁不通，乳汁缺乏或有乳而不畅通者宜食用。

        豆腐性凉，味甘，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。豆腐含有丰富的蛋白质以及糖类、维生素和无机盐，营养价值极高。产妇奶汁不足，最宜食用。

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        民间常以豆腐5块，丝瓜250克，香菇25克，猪蹄1只，加盐、姜、葱调味，煨烂后分次吃下，能补气血，增进奶汁分泌。

        其他豆制品、如豆腐干、豆浆、豆腐皮、豆腐脑等，也适宜乳汁缺乏的产妇食用。

        豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

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        丝瓜络是一种中药材，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。

        如果产妇乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。如果没有可以直接食用丝瓜，可以做成丝瓜鸡蛋汤。

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